前日國務院辦公廳發(fā)布了《關于加快發(fā)展流通促進商業(yè)消費的意見》(以下簡稱《意見》)。是為推動流通創(chuàng)新發(fā)展，優(yōu)化消費環(huán)境，促進商業(yè)繁榮，激發(fā)國內消費潛力，更好滿足人民群眾消費需求，促進國民經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展，經(jīng)國務院同意提出的意見，其中多條涉及食品產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)等。
《意見》中明確指出，擴大農(nóng)產(chǎn)品流通。加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場體系建設，實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系，加大農(nóng)產(chǎn)品分揀、加工、包裝、預冷等一體化集配設施建設支持力度，加強特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)生產(chǎn)基地現(xiàn)代流通基礎設施建設。拓寬綠色、生態(tài)產(chǎn)品線上線下銷售渠道，豐富城鄉(xiāng)市場供給，擴大鮮活農(nóng)產(chǎn)品消費。
農(nóng)產(chǎn)品要保“鮮”，冷鏈不可缺席.數(shù)據(jù)顯示，由于冷鏈的保障不足，我國每年僅僅是果蔬一項的損失金額就有上千億元。和美國、日本以及歐洲國家80%-90%的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運輸率相比，我國只有10%-20%。而和冷鏈物流薄弱的供給能力相對應的是市場對冷鏈物流爆發(fā)性的需求增長，以果蔬、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及花卉為代表的冷鏈物流，交易額正在以每年20%的速度增長。
這不僅表明了國家對冷鏈物流的重視程度，同時也在我們眼前勾勒出一幅美好的“冷鏈物流幸福發(fā)展圖”：未來，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將得到大發(fā)展，冷鏈物流短板將會逐步補齊，人們餐桌將更加豐富，生活幸福感大大增強。
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